Eine neue Bewegung aus den USA: Locavores nehmen die Worte bio und lokal wörtlich. Sie kaufen direkt beim Bauern oder bauen ihr Essen selber an - sogar in New York, der Hauptstadt des Fast Foods.
Das ist inzwischen sogar im Weißen Haus angekommen. First Lady Michelle Obama geht mit eigenem Garten unter die Selbstversorger.
Die Locavores werten ihren Lebensstil auch als einen Protest gegen die Massenproduktion von Nahrung, wie sie in Dokumentationen wie "We Feed The World" angeprangert wird.

